この時期のにんじんは美味しいですよね♪新にんじんを使ってにんじんしりしりを作り、夕食にいただきました♪ 『にんじんしりしり』の意味は分からないですが細千切りにしたにんじんと玉子を炒めて作るものです。ですので作業の８０％はにんじんを切る事になり…