手動でコーヒー豆を挽くのは
なかなか素敵な時間ですね。
通常挽いてあるコーヒーを買ってきて使うと便利ではありますが時間が経つと香りが飛んでしまったり風味が落ちるなど弊害もあります。まあ、もっと便利なのは缶だったりペットボトルに入っているようなコーヒーを買う事になると思いますが、お湯だったり水出しだったりで自宅で淹れるコーヒーっていうのはやっぱり一味違うと思うんですよね。ここのところコーヒーに凝っている、というかもっとカジュアルにコーヒー淹れている感じなので豆もガンガンに購入して使っていますが、やっぱり手で豆を挽いてから優雅にコーヒーを淹れるっていうのに憧れがありますね。そんなわけで先日電動のコーヒーミルをニトリで購入してきました。
これはこれで問題無いのですがボタンをポンでジャーっと挽けてしまうので便利ですが何とも簡単過ぎる感じではあります。優雅な時間は手で挽いて入れる、というイメージとは全然違うぐらいのスピーディーさです(笑)そんなわけで手動のミルも欲しくなり、以前から気になっていましたダイソーで売っている500円のコーヒーミルを購入してきました♪
コーヒーミルってもっと高級なイメージがありましたが500円で買えるっていうのは凄いですね。しかも何となくオシャレなデザイン、粗さも調節出来るなど高性能、これは楽しみですね♪
Amazonやお店などでも見ていましたが、たまにしか使わないものなのであんまり高いものは買いたくないなぁ、と思っていましたので500円はありがたいです。
使い方は豆を入れてハンドルを回すと下のガラス瓶の部分に挽いた豆が溜まるという仕組みです。まあ。こんな感じですよね。
箱を開けますと本体がこんな感じでシンプルに入っています。
ハンドルの中心部はネジになっていて回して伸ばすことが出来るようになっています。収納時はこんな感じでしまう事が出来ます。
伸ばすとこんな感じです。なかなかそれっぽい感じになりますね。
パーツは大まかに言うとハンドル部、ミル部、瓶の部分になっています。意外としっかりしたつくりになっています。
ここの部分からコーヒーが出てくるわけですね。
上のダイヤルの所で粗挽きから極細挽きまで調整可能です。今回は中細挽きに設定しておきます。
挽いたコーヒーは下のガラス瓶に落ちますのでそのまま使えますね。
では実際に挽いてみます。豆は勢いでたくさん買ってありますからね(笑)
ハンドル部分を外すと豆を投入出来るようになっています。とりあえず様子を見ながら挽いてくためにこのぐらい入れてみましょう。
蓋をセットしてハンドルを回します。
ゴリゴリ・・・何となく挽けている手ごたえはありますが回らないほど硬くはならないですね。しばらくすると瓶にコーヒーが落ちてきました。
おお・・・これだよこれ、キャンプ場で朝日を見ながらこういうので豆を挽いてたき火にかけたケトルでお湯を沸かして・・・という感じには必要不可欠なアイテムですよ(笑)
ただ、少し問題点がありまして通常は多めに入れて冷やしてアイスコーヒーにして飲んでいるので結構な豆の量を使うのですが、この手動でゴリゴリやるミルでは結構ハンドルを回しても粉が増えていきません。
確かに【本体の中に少量のコーヒー豆を入れ・・・】と書いてありますから大量に挽くために使うものではないですもんね。
豆と粉では見た感じの量が違うのでとりあえずドンドン挽いていくしかないですよね。
豆自体はちゃんと挽けていて、だんだん減っていき粉が増えていくのですがこれは時間がかかりそうですね・・・。電動だと1分かからないので量が多い時には向いていないかもしれないです。
あと、最初は楽しいのですが量が多いとかなり苦痛です(苦笑)ノンビリ景色何か見ながら一杯分なら最高ですが、ドリッパーでたくさん入れようっていう時にはこれじゃないんでしょうね(笑)
一応1セットめのコーヒーを見てみます。確かに香りも良くていいですね♪
これをあと4回ぐらいやらないと量が足りないですね・・・。いろはに千鳥を見ながら挽いていますと、1回分を見終わるぐらいの時間がかかりました(笑)
なおかつちょっと多めになってしまい、まだまだ経験が必要かもしれないですね(笑)
その場で挽いていますので香りも良くてコーヒーとしては最高でしたが、苦労もそこそこかかります。少量なら楽しいと思いますが、面倒なら電動を買いましょう(笑)
